رحلات طيران رخيصة إلى ميلان من EUR15*

ليست هذه إيطاليا التي يعرفها آباؤك. حسنًا، ليست من أول نظرة على أية حال. عندما تنظر إلى ناطحة السحاب "أليانز"، العملاقة فائقة الحداثة، وهي تعلو فوق كولوريس، الصرح الفني الأنيق والمعاصر الذي صمّمه "باسكال مارثين تايو"، ستشعر كأن قدميك قد وطئتا أرض المستقبل بدلاً من عاصمة لومبارديا العتيقة التي يصل عمرها إلى آلاف السنين. على الرغم من أن عاصمة الأزياء والموضة بشكليهما التجاري والأصلي في إيطاليا لم تستطع احتضان العصر الرقمي بالسرعة الكافية، مع استعدادها ومواكبتها لكل ما هو جديد، فإنها تعرض بفخر تاريخها الغني أيضًا، بدءًا من لوحة العشاء الأخير للعبقري ليوناردو دافنشي ووصولاً إلى الكاتدرائية القوطية الخلابة. علاوة على ذوقها المثالي، تحتفي آلاف الأشياء في معاقل ألتا مودا (وهو مصطلح يصف عالم الأزياء الإيطالية الراقية) في المستطيل الذهبي أو في شارع ترينالي دي ميلانو، بألف عام من التصميم الإيطالي.

 

سافر إلى ميلانو في إيطاليا لزيارة

تحتل ميلانو المركز الثاني في البلاد بعد روما من حيث الحجم، ولعل ذلك وجه النقص الوحيد الذي تشكو منه المدينة. فهي قوة اقتصادية أوروبية رئيسية، تسهم بنسبة 11% من الناتج المحلي الإجمالي لإيطاليا. في واقع الأمر، بحلول الوقت الذي استولى فيه الرومان على ميلانو، وأطلقوا عليها اسم "ميديولانوم"، عام 222 قبل الميلاد، كانت المدينة قد عززت مكانتها بالفعل بصفتها واحدة من أشد المدن نفوذًا وتأثيرًا في إقليم بلاد الغال الإيطالي. أما ما حدث بعد ذلك، فلم يكن تدهورًا بالضبط، إن صح القول. استفاض شاعر ميلانو، بونفيزينا دي لاريفا، وهو من شعراء القرن الثالث عشر، في كتابه الذي يحمل عنوانًا متواضعًا، دي مانياليبوس أوروبيس ميديولاني (على روائع ميلانو)، في الحديث عن مزايا المدينة العديدة، وثرواتها العظيمة، ومواطنيها الأُمناء، والـ 12500 بورتوني (البوابات الأمامية). نعم، فقد أحصاها جميعًا. ولم يكن من أسرة فيسكونتي وأسرة سفورساس شيئًا، في القرون اللاحقة، سوى تعزيز الإسهامات في تراث المدينة، مخلفين وراءهم بعض الجواهر الحقيقية للفن والعمارة في عصري القوط والنهضة.

 

السادة القدماء والمعاصرون

توقف في محطتك الأولى عند العشاء الأخير. أشهر أعمال ليوناردو دافنشي الفنية وأكثرها إثارة للإعجاب والتي تصور اللحظة ذاتها التي أخبر فيها المسيح تلاميذه أن أحدهم سيخونه، وتُصور ردود أفعال الغضب والصدمة على وجوه الحواريين. ستجدها في كنيسة "سانتا ماريا ديلي غراتسي"، في قلب المدينة - احجز تذكرتك مقدمًا قدر الإمكان! أما عشاق الفن والتصميم والعمارة فالسؤال ليس عمّا ستقع عليه أعينهم بعد ذلك، وإنما عمّا لن يتسنى لهم رؤيته، نظرًا للكم الهائل الذي تعج به ميلانو من الجمال. أما زيارة "متحف بيناكوتيكا دي بريرا"، فذاك أمر لا يحتاج إلى تفكير. يمتد المعرض العام الرئيسي في ميلانو على قمة أكاديمية بيريرا للفنون الجميلة (أكاديميا دي بيللي أرتي دي بيريرا)، إحدى المدارس الفنية رفيعة المستوى في إيطاليا، والتي تضم مجموعة مذهلة من أعمال السادة القدماء، مثل روبنز وغويا وفان دايك وتيتيان وتينتوريتو. جِدّ في البحث عن التحفة الفنية لمانتيجنا، المشهورة باسم "رثاء المسيح".
كاتدرائية ميلانو (دومو دي ميلانو) محطة أخرى لا يختلف عليها اثنان في رحلتك لاقتناص الثقافة. ثاني أكبر كنيسة في إيطاليا، وتمثل دراسة في فن العمارة القوطية، تلك الكنيسة المرصعة بـ 2245 تمثالاً من الرخام وعليها 135 برجًا ذا قمة مستدقة، وشهدت تقلد نابليون مقاليد الحكم في إيطاليا عام 1809 م. وبالانتقال إلى روائع أكثر حداثة، فمتحف "ترينال دي ميلانو" الكائن في قصر الفن (بالاتزو ديلارتي) معقل لجميع ما له تصميم إيطالي. ونقصد هنا 1600 قطعة أثاث وإكسسوارات، و3000 لوحة فنية لأليساندرو مينديني وآلاف المنشورات من مكتبة الألوان التي عمل على تصميمها "كلينو تريني كاستيلي"، من بين أشياء أخرى. هل تقتفي أثر إحدى الرسومات الإيطالية التي تعود إلى القرن العشرين؟ إذن عليك بمتحف "كازا موزيو بوسكي دي ستيفانو"، المنزل السابق لكل من أنتونيو بوسكي وماريدا دي ستيفانو. جمع الثنائي قناصا التحف الفنية بعض الأعمال الفنية البالغ عددها 2000 عمل فني ما بين لوحة ومنحوتة ورسمة يعود تاريخها إلى مطلع القرن العشرين وجميعها معروضة في أكثر متحف راقٍ في ميلانو.

 

50 شكلاً للريزوتو

لا تشترك أطباق لومبارديا ونظيراتها الجنوبية، الشهيرة بصلصة الطماطم وزيت الزيتون، في الكثير من القواسم المشتركة ولكنها لذيذة تمامًا. تتمركز الوصفات المحلية حول تقديم الأرز، واللحم البقري (ولحم الخنزير) والزبدة بسخاء، والتصدي لسطوة مطابخ أوروبا الوسطى. إليك حقيقة ماتعة: تقع أكبر منطقة منتجة لمحصول الأرز في إيطاليا - على وجه الخصوص - في وادي "بو" المتاخم لميلانو. وميلانو، تقريبًا، أكبر مستهلك لطبق الريزوتو، الذي يُصنع من جميع ما يمكن تخيله من الأشكال والمكونات في جميع أنحاء المدينة. أما الأصناف الأخرى المفضلة محليًا فهي كوتوليتا (شطيرة شرائح لحم العجل)، كاسولا (لحم الخنزير وحساء الملفوف)، وأوسوبوكو (لحم العجل المطهو).
أما طبق ريزوتو ألا ميلانيز الأصلي فصنف أساسي في أغلب مطاعم ميلانو. جربه في مطعم "راتانا" في منطقة بورتا نوفا، حيث يقدم الشيف "تشيزاري باتيستي" نسخته الشخصية من الطبق اللومباردي الكلاسيكي، والتي حظيت بإشادة كل من جربها. يقدم مطعم "تراتوريا ديل نوفو ماتشيلو" بعضًا من أفضل أطباق كاسولا على مستوى المدينة منذ عام 1959م. ومؤخرًا، أصبح ذلك الطبق لا يُفوت عقب اللمسة المعاصرة للشيف جيوفاني ترافيرسون. يقدم مطعم "أوستريا ديل أكوابيلا" الكائن في شارع "سان روكو" بمنطقة "بورتا رومانا" لزبائنه طبق أوسوبوكو متوسط الحجم، ومثله كذلك مطعم ريزولاتا، جوهرة بسيطة على طراز الكافيتريا، حيث تعني المغامرة كل ما هو لذيذ وشهي.

 

لا مكان للأزياء القديمة

هل تبحث عن متعة التسوق في ميلانو؟ انتعل حذاءك المريح، ولننطلق! تنزه أو تسوق، إذا سمحت الميزانية، بطول شارع "فيا مونتي نابوليوني" الشهير، القابع وسط أرقى بيوت الأزياء. ولا تنس باقي أضلاع "كوادريلاترو دورو" (المستطيل الذهبي) الأساسية الأخرى، شارع "فيا ديلا سبيجا"، وشارع "فيا مانزوني"، وشارع "فيا سانت أندريا"، إذا كنت ممن يبحثون فقط عن الإلهام لما سترتديه الموسم القادم. داعبت أفكار وأحلام، مفادها أن مجلة كورسو كومو 10 قد نصبت نفسها على مفترق طرق الموضة والفن والتصميم، مخيلة محررة الأزياء والموضة والناشرة كارلا سوزاني، شقيقة فرانكا سوزاني رئيسة تحرير مجلة فوغ إيطاليا الراحلة. "مجلة تواكب العصر" تبوأت مكانًا لنفسها بين الجموع، وتبيع كل شيء بدءًا من ملابس المصممين ومرورًا بالكتب ووصولاً إلى العطور، وجميع مبيعاتها منتقاة يدويًا بأيدي خبراء.
لا يتوانى أهل ميلانو عن قضاء لياليهم خارج المنزل، بل يتعاملون مع هذا الأمر على نحو صارم، لدرجة أنهم يتناوبون في إقامة الحفلات، نوبة تسلم أخرى. فالنوبة الأولى تبدأ عند الساعة السادسة تقريبًا، وتتضمن تناول كوكتيل غير رسمي في أحد البارات العديدة التي تشيع فيها المشروبات المقبلة في جميع أنحاء المدينة. ثم تحل الساعة 10 مساءً، لتنعم بالاسترخاء وحضور حفلة موسيقية مباشرة، أو الانخراط بين مشاهدي عرض مسرحي أو ولوج نوادي ميلان النابضة بالحياة. أما زال فيك رمقٌ لسهرة أطول؟ إذن فلنكمل حتى طلوع النهار: في أكثر النوادي ضجيجًا في المدينة بعد ساعات الدوام، تستمر الحفلات بلا انقطاع حتى بزوغ الفجر. هل تحس أن أسماء النوادي تكتسي لمسة من عالم الموضة أيضًا؟ إحساسك في محله. فكل ما تحتاج إليه أن تحل ضيفًا في "أرماني برفيه" و"كافالي كلوب" لقضاء ليلة لها طابعها الخاص خارج المنزل.

 

أينما ذهبت فالبحيرات أمامك!

هل تبحث عن بعض الاطمئنان والهدوء؟ استقل القطار المتجه إلى بحيرة ماتجوري أو بحيرة كومو أو بحيرة غاردا، على بعد ساعتين تقريبًا، وكن مستعدًا لخوض تجربة من عالم آخر. تمتد بحيرة كومو ذات المياه الزرقاء التي تذهب بالعقول عند سفح جبال الألب، وقد تخيرت مقامها في مواجهة جبال الألب ذات المناظر الخلابة والفيلات الأكثر فخامة التي رأيتها على الإطلاق. أكبر البحيرات في إيطاليا على الإطلاق، بحيرة غاردا، تحوطها بلدات صغيرة خيالية، وأبرزها بلدة "سيرميوني"، على الضفة الجنوبية. في أحضان أقل البحيرات ازدحامًا وأكثرها هدوءًا، بحيرة ماتجوري، تستقر جزر بورومين. الأرخبيل، الذي أسر لُب إرنست همينغوي سابقًا والأسرة المالكة في بريطانيا مؤخرًا، سيأسر لبك أنت أيضًا ويصيبك بالدهشة فور وقوع ناظريك على قصر "بوروميو"، الذي يعود تاريخه إلى القرن السابع عشر، والحدائق الغناء، وعمارته التي يعود تاريخها إلى الحقبة الجميلة (بيللي إيبوك). أو اصقُل معرفتك بشكسبير، الأديب الإنجليزي، وزر مدينة فيرونا الشهيرة، التي تبعد مسافة 80 كيلومترًا من ميلانو، لتطأ بقدميك ثرى المكان الذي احتضن أشهر قصة حب عرفها التاريخ.

 

الطقس في ميلانو

مناخ ميلانو، مثله في ذلك مثل مطبخها، أقرب ما يكون إلى مناخ جيرانها الشماليين عنه في نصفها الجنوبي. تتحول أيام الصيف الحارة الرطبة إلى أيام شهري سبتمبر وأكتوبر اللطيفة، وهو أنسب وقت لتنعم برحلة رائعة إلى المدينة. أما أيام الشتاء، فباردة وملبدة بالغيوم، تعقبها أشهر الربيع المعتدلة والمشمسة. أما أيام الخريف الأولى وأواخر الربيع، فأفضل الأيام على الأرجح لزيارة ميلانو، لكن تذكر اصطحاب مظلة ومعطف خفيف تحسبًا للظروف.

 

مطار ميلانو

مطار مالبينسا ميلانو أكبر مطار دولي في شمال إيطاليا بصالتيه ومدرجيه الاثنين. ويقع على بعد 50 كيلومترًا تقريبًا من شمال غرب عاصمة لومبارديا، بحيث يمكنك الوصول إليه من خلال قطار مالبينسا إكسبريس، وهو خط قطار يصل مباشرة بين الصالتين الأولى والثانية ووسط ميلانو. أو يمكنك أن تستقل المركبة المكوكية مالبينسا شاتيل أو الحافلة مالبينسا باص إكسبريس لتصل إلى محطة ميلانو الرئيسية. كما تتوفر أيضًا خدمات تأجير السيارات وسيارات الأجرة.
يحتل مطار ميلانو بيرغامو (يطلق عليه رسميًا: مطار إل كارافاجيو الدولي، وأطلقت عليه هذه التسمية تخليدًا لاسم ابن بيرغامو الشهير) المرتبة الرابعة من بين أكثر المطارات ازدحامًا في إيطاليا، ويقع على بُعد 45 كيلومترًا شمال شرق ميلانو. أما بالسيارة، فيمكن الوصول إلى المطار في غضون 90 دقيقة إذا سلك القاصد الطريق السريع عبر "أوتوسترادا إيه 4"، والواصل بين جميع أنحاء منطقة خدمة المطار. ابحث عن حافلة أو حافلة نقل سريعة لتصل إلى وسط مدينة ميلانو أو استقل حافلة عامة تديرها شركة "أيه تي بي" للوصول إلى محطة سكة حديد بيرغامو في غضون 10 دقائق.