Tanie Loty do Katanii Od EUR15*

Katania, będąca drugim co do wielkości miastem na Sycylii, leży u stóp najbardziej aktywnego wulkanu w Europie — Etny. I bynajmniej nie jest z tego powodu turystycznie poszkodowana: urzeka wspaniałą architekturą, gwarnymi bazarami, pysznym jedzeniem i bogatą historią liczącą ponad dwa tysiące lat. Pełna kontrastów Katania wita przyjezdnych zarówno elegancką architekturą, jak i odrapanymi murami starych budynków. Barokowe place, zwane po włosku piazza, tętnią tu młodzieńczą energią, a modne bistra sąsiadują z tradycyjnymi tawernami. To idealne miejsce, aby — kosztując najświeższych owoców morza i najlepszego wina — delektować się la dolce vita w sycylijskim wydaniu.

 

Kilka powodów, aby wybrać się do Katanii:

Historia Katanii jest ściśle powiązana z górującym nad nią wulkanem. W 1669 roku w następstwie potężnej erupcji Etny okoliczne wioski pochłonęła gorąca magma. Katastrofa na zawsze zmieniła miejski pejzaż Katanii. Dwadzieścia lat później region nawiedził kolejny kataklizm: trzęsienie ziemi, w którym zginęły tysiące ludzi, a miasto zostało zniszczone. Szczęśliwie Katania szybko stawiła czoła przeciwnościom, do czego przyczynił się jeden z niszczycielskich niegdyś żywiołów: miasto odbudowano, używając ciemnych skał wulkanicznych pozostałych po wybuchu. Właśnie dzięki temu budulcowi zyskało swój wyjątkowy charakter — jego wspaniałe barokowe palazzi, kościoły, a nawet ulice są wykonane z zastygłej lawy! Lokalne motto: „Melior de cinere surgo” („Odradzam się z popiołów silniejsze”) najzupełniej trafnie oddaje więc charakter i przeszłość miasta.

 

Skarby antyku i baroku

Po katańskim starym mieście najlepiej poruszać się pieszo. Zwiedzanie polecamy zacząć od słynnego Piazza del Duomo — miejskiego placu wybudowanego z wulkanicznego bazaltu kontrastującego z białym wapieniem i marmurem. W samym środku placu, wpisanym na listę światowego dziedzictwa kultury UNESCO, znajduje się Fontanna dell’Elefante, czyli Fontanna Słonia, będąca symbolem miasta. Perłą w koronie jest Cattedrale di Sant’Agata, czyli bazylika archikatedralna św. Agaty wsparta na pięknych korynckich kolumnach. Wstąp do środka, aby oddać cześć patronce Katanii oraz pochowanemu w niej słynnemu katańczykowi, kompozytorowi Vincenzowi Belliniemu. W podziemiach katedry możesz zwiedzić rzymskie łaźnie. Warto zajrzeć także do XVIII-wiecznego kościoła przy Opactwie św. Agaty (Chiesa della Badia di Sant’Agata). Dach świątyni wieńczy otwarta dla zwiedzających kopuła. Wejście po stromych i krętych schodach gwarantuje piękne widoki na miasto i Etnę.
Na zachód od Piazza del Duomo znajdują się ruiny rzymskiego amfiteatru, który w czasach świetności był areną walk gladiatorów z trybunami na 15 tysięcy miejsc. Pięć minut drogi dalej wznosi Monastero dei Benedettini di San Nicolò l’Arena, niegdyś drugi co do wielkości klasztor w Europie. Fanów historii na pewno skusi Castello Ursino — XIII-wieczny zamek, który mieści dwa muzea: archeologiczne Museo Civico oraz Museo Storico dello Sbarco in Sicilia, poświęcone lądowaniom aliantów na Sycylii podczas II wojny światowej w 1943 r. Nie przegap też okazji do obejrzenia jednego z największych gmachów opery w Europie — Teatro Massimo Bellini. Możesz udać się tam z przewodnikiem, który oprowadzi Cię po wspaniałych wnętrzach, albo po prostu kupić bilet na jeden ze spektakli.

 

Najpyszniejsze owoce morza, arancini i cannoli

Jedzenie zajmuje szczególne miejsce w sercach Sycylijczyków. Aby się o tym przekonać, wybierz się na słynny targ rybny La Pescheria, rozpostarty między ulicami za Piazza del Duomo. Najlepiej udać się tam rano, kiedy stragany są jeszcze pełne świeżych mieczników, małży, omułków i innych morskich przysmaków. W bocznych alejkach zaopatrzysz się w sezonowe owoce i warzywa oraz świeży ser i mięso. Na rybną przekąskę zatrzymaj się w Scirocco Sicilian Fish Lab. Specjalnością tego małego punktu gastronomicznego przy rynku są smażone owoce morza w papierowym rożku. Jeżeli nie chcesz jeść w biegu, usiądź w restauracji Osteria Antica Marina i zasmakuj doskonałych dań z ryb serwowanych w przyjaznej atmosferze włoskiej trattorii.
Typowo katańskim daniem jest pasta alla Norma, czyli makaron z bakłażanem, pomidorami i serem ricotta, które swoją nazwę wziął od opery Vincenzo Belliniego. Najlepiej spróbować go w Nuova Trattoria del Forestiero, położonej w pobliżu gmachu opery albo we wciśniętej w zaciszną alejkę Trattoria U Fucularu. Do innych specjałów Katanii należą arancini, czyli smażone kulki ryżowe z nadzieniem z mozzarelli lub mięsnego ragù, oraz cannoli, czyli słodkie rurki z chrupiącego ciasta nadziewane serem ricotta. Jedno i drugie znajdziesz w cukierni Pasticceria Savia, działającej od 1897 roku. Prawdziwie sycylijska uczta czeka Cię w Mè Cumpari Turiddu, gdzie w świetle zabytkowych żyrandoli zjesz typowo lokalne potrawy. Możesz zaszaleć, zamawiając menu degustacyjne z winem w Sapio — pierwszej katańskiej restauracji odznaczonej gwiazdką Michelin.

 

Zakupy i nocne życie

Główną ulicą handlową w Katanii jest via Etnea — długa na 3 kilometry arteria pełna sklepów międzynarodowych sieci, domów towarowych i eleganckich butików. Marki z najwyższych półek znajdziesz także w sklepach przy Corso Italia. Jeżeli chcesz zabrać smak Sycylii do domu, kup butelkę regionalnego wina w Wine & Charme bądź Imakera Vini e prodotti tipici, albo wybierz radycyjne słodkości w Dolci di Nonna Vincenza. Na zakupy (lub choćby dla samej atmosfery) warto pójść również na targ Fera o’ Luni na Piazza Carlo Alberto.
Katania słynie ze swojego żywiołowego i barwnego nocnego życia. W mieście znajdziesz wszystko, co potrzebne do dobrej zabawy: przytulne winiarnie, modne studenckie puby, głośne kluby i bary z muzyką na żywo. Na drinka wstąp do Bohéme Mixology Bar, gdzie barmani przygotowują koktajle dopasowane do Twojego nastroju i preferencji. Na degustację win z winogron uprawianych na zboczach Etny wybierz się do Cru Enoteca lub Nelson Sicily, zaś na regionalne piwo — do Mosaik Beer House & Tea Room. Jeżeli chcesz się odprężyć przy muzyce, zajrzyj do Monk Jazz Club. Nocnym imprezowiczom polecamy wziąć taksówkę do jednego z najlepszych klubów na Sycylii — Mercati Generali, położonego na terenie dawnych hal magazynowych około 10 kilometrów za miastem.

 

Etna, Taormina i Morze Jońskie

Jeśli chcesz stanąć oko w oko z żywiołem, a warunki będą sprzyjające, koniecznie zobacz kratery Etny. Mungibeddu, czyli „piękna góra”, jak zwykli ją nazywać miejscowi, jest praktycznie cały czas aktywna sejsmicznie — wybucha kilka razy do roku, wypluwając z wnętrza pokłady gorącej lawy. Nie należy się jednak obawiać, bo aktywność wulkanu jest obecnie pod stałym nadzorem. Do podnóża Etny z Katanii zabierze Cię autobus kursujący do Rifugio Sapienza. Tam należy przesiąść się do kolejki linowej, która wjeżdża na wysokość 2500 metrów, gdzie czeka Cię nagi, iście marsjański krajobraz. Ostatni odcinek do położonej 400 metrów wyżej strefy kraterów możesz pokonać pieszo lub busem.
Kolejnym miejscem, które koniecznie trzeba zobaczyć będąc w okolicy, jest osadzona na zboczu góry Taormina, godzinę drogi z Katanii. To historyczne miasto urzeka nastrojowymi piazzaoraz XV-wiecznymi palazzi, w dodatku może pochwalić się najpiękniej położonym greckim amfiteatrem na świecie. Zdecydowanie warto też poświęcić choć jeden dzień na wycieczkę do Syrakuz. Oczarują Cię starożytnymi ruinami, barokowymi placami i labiryntem średniowiecznych uliczek. Gotowi na katańskie plaże? Ulubionym miejscem wśród mieszkańców jest położona na południe od miasta piaszczysta La Playa. Promienie słońca możesz też łapać na jednej z najbardziej spektakularnych plaż wschodniego wybrzeża, Riviera dei Ciclopi.

 

Lotnisko w Katanii

Port lotniczy Catania Fontanarossa to niewielkie lotnisko z jednym terminalem, oddalone od miasta o cztery kilometry. Przejazd do centrum jest obsługiwany przez autobusy linii Alibus, kursujące regularnie od wczesnych godzin porannych do północy. Do miasta dojedziemy też taksówką lub wypożyczonym na lotnisku samochodem. Czas przed odlotem można spędzić w lotniskowych restauracjach, kawiarniach, sklepach wolnocłowych lub kioskach z pamiątkami.

 

Pogoda w Katanii

Najlepszą porą na wyjazd do Katanii jest maj i czerwiec lub wczesne miesiące jesienne, kiedy temperatury zwykle utrzymują się powyżej 20°C. Lipiec i sierpień są zazwyczaj upalne, ale zawsze można się schłodzić w morzu. Zimy w Katanii są przeważnie łagodne — temperatury za dnia sięgają około 10°C, choć po zmroku przyda się już ciepły sweter.