Tanie Loty do Bukaresztu Od EUR15*

Bukareszt należy do najbezpieczniejszych i najbardziej przyjaznych dla portfela europejskich stolic. To jednocześnie prężnie rozwijające się miasto, które przechodzi dziś imponującą transformację. Nazwane na początku XX wieku „Małym Paryżem Wschodu” miasto znane jest z szerokich, ocienionych drzewami bulwarów, wspaniałej secesyjnej architektury i miłości do sztuki pod każdą postacią: ludowej, współczesnej, teatru, baletu czy muzyki. Stolica Rumunii wie, jak się bawić przez całą noc. W klubach występują obiecujący młodzi DJ-e, a parkiety nie pustoszeją do białego rana. Amatorom wypoczynku na łonie natury i rodzinom z dziećmi do gustu przypadną liczne tereny zielone w obrębie miasta — romantyczne ogrody, malownicze jeziora i parki przygód.

 

Kilka powodów, aby wybrać się do Bukaresztu

Liczący ponad dwa miliony mieszkańców Bukareszt to tętniąca życiem metropolia. Legenda głosi, że założył go rumuński pasterz Bucur, którego pyszne wino i gra na flecie miały tak bardzo przypaść do gustu miejscowym, iż nazwali miasto na jego cześć. Bukareszt został stolicą Rumunii i jej głównym ośrodkiem kulturalnym w 1862 roku. W architekturze miasta widać wyraźne wpływy neoklasycyzmu, secesji, stylu Bauhaus i art déco. Paradoksalnie, ponure rozdziały w historii miasta również pozostawiły po sobie wiele imponujących zabytków. Stary dwór książęcy mieszczący się na pięknym bukareszteńskimstarym mieście wzniósł i zamieszkiwał nie kto inny, jak sam Wład III Palownik, okrutny hospodar wołoski, który stał się pierwowzorem Drakuli z powieści Brama Stokera. Niestety wiele ze wspaniałości Micul Paris nie przetrwało czasów komunizmu, ustępując miejsca przygnębiającym pomnikom megalomanii Ceaușescu. Efektem tych dziejowych zawirowań jest intrygująca mieszanka stylów, kultur i tradycji.

 

Miastoszpiegów, dyktatorów i muzykantów

Swoje romantyczne oblicze Bukareszt odsłania przy prestiżowej Calea Victoriei, Alei Zwycięstwa. Na jej północnym odcinku stoją głównie wspaniałe kamienice i wille pamiętające czasy belle époque, zaś południowa część mieści całe szeregi luksusowych butików, restauracji oraz pięciogwiazdkowych hoteli. Pobliskie Ateneum Rumuńskie (Ateneul Român) jest czymś więcej niż tylko zabytkiem — to wręcz symbol kraju i jego stolicy. W budynku ma siedzibę Orkiestra Filharmonii im. Georgego Enescu, a co roku odbywa się w nim również międzynarodowy festiwal upamiętniający kompozytora. Neoklasycystyczną salę koncertową ukończono w 1888 roku dzięki funduszom zebranym w ramach trwającej 28 lat ogólnokrajowej kampanii, po wyczerpaniu się środków od pierwotnych darczyńców.
W pobliżu trudno nie dostrzec gigantycznego pomnika konnego pierwszego króla Rumunii, Karola I. Gdy go miniemy, idąc od strony Ateneum, naszym ukaże się dawny Pałac Królewski (Palatul Regal), obecnie Muzeum Sztuk Pięknych (Muzeul Naţional de Artă al României). Już sam XIX-wieczny budynek i jego okazałe wnętrza to prawdziwa uczta dla oczu, a do tego dochodzi bogata kolekcja płócien rumuńskich i europejskich mistrzów. Prestiżu galerii dodają takie nazwiska jak Brancuşi, Patraşcu, Delacroix, Cézanne, Matisse czy Picasso. Pamiątką dramatycznych kart historii miasta jest Piaţa Revoluţiei, czyli Plac Rewolucji, gdzie rozegrały się krwawe wydarzenia związane z rewolucją w grudniu 1989 roku i upadkiem Ceauşescu. Warto odwiedzić największy pomnik wybujałego ego dyktatora — kolosalny Pałac Parlamentu (Palatul Parlamentului, dawniej Dom Ludowy — Casa Poporului).

 

Sarmale i inne frykasy

Rumuńska kuchnia pełna jest pyszności, choć do najdelikatniejszych nie należy. Jednym z jej sztandarowych dań są mici lub mititei. Obie nazwy znaczą tyle co „maluchy”, ale to grube niedopowiedzenie. Te soczyste kiełbaski z mielonego mięsa, szczodrze doprawione czosnkiem i pieprzem, może i nie grzeszą wielkością, ale za to smaku mają aż nadto! Innym lokalnym przysmakiem są wywodzące się z kuchni tureckiej sarmale, czyli gołąbki z mięsem mielonym, przyprawami, ryżem, cebulą i koperkiem. Każdego łasucha zachwycą z kolei papanași, czyli wielkie pączki nadziewane twarogiem podawane na gorąco z kwaśną śmietaną i dżemem.
Niezapomnianych wspomnień kulinarnych w lokalnym wydaniu zapewni Lacrimi și Sfinți przy strada Șepcari. Ta oryginalnie urządzona knajpka znana jest z nowatorskiego podejścia do klasycznych rumuńskich przepisów i drewnianego wystroju — istnego kolażu rustykalnych okien, szpitalnych drzwi, belek stropowych rodem ze stodoły i krzeseł z wszystkich zakątków kraju. Fantastycznych wrażeń wizualnych dostarcza również najstarsza piwiarnia w Bukareszcie, Caru’ cu Bere (Piwny Wagon). Zaledwie dwa kroki od Piața Unirii znajduje się Hanu’ lui Manuc, w której podają najlepsze sarmale w mieście — i to w dwóch wersjach! Restauracja rości sobie prawo do miana najstarszego zajazdu w Europie, a jej kolejni właściciele kultywują rumuńskie tradycje kulinarne już od ponad dwóch stuleci.

 

Szał zakupów i zabawa do rana

W Bukareszcie nie brakuje okazji do zakupów, a wybór i jakość towarów może przyprawić o zawrót głowy. Warto wybrać się do Band of Creators, wyjątkowej przestrzeni, w której ubrania i dodatki sprzedają uznani i wschodzący projektanci z Rumunii oraz całej Europy Wschodniej — między innymi Florentina Giol, Ioana Ciolacu i Larisa Dragna. Zjawiskowa księgarnia Cărturești Carusel przy strada Lipscani zachwyci nie tylko bibliofilów. W środku trudno powstrzymać się przed zrobieniem kilku zdjęć! Wszystkie najpotrzebniejsze rzeczy możemy kupić w centrum handlowym Unirea przy Piata Unirii w ścisłym centrum miasta. Na większe zakupy najlepiej wybrać się do kompleksu AFI Palace Cotroceni.
Życie nocne Bukaresztu skupia się głównie w okolicach dzielnicy Lipscani i ma do zaoferowania coś na każdy gust i kieszeń: od hipsterskich knajpek przez stylowe winiarnie po aż po głośne kluby nocne. Na drinka warto wpaść do FIX. Ten „bar botaniczny” serwuje jedyne w swoim rodzaju koktajle na bazie regionalnych składników roślinnych. Sztandarowym punktem na imprezowej mapie miasta jest położony w centrum w centrum Control Club, znany z koncertów na żywo, nocy DJ-ów oraz wtorkowych happy hours na przyjemnym tarasie klubu. Z kolei Pâine și Vin, czyli „chleb i wino” to bezpretensjonalny bar serwujący proste i smaczne dania. W minimalistycznym lokalu znajdziemy same klasyki rumuńskiej kuchni: domowe pieczywo, deski serów i warzyw oraz wspaniały wybór lokalnych win.

 

Spacery wśród zieleni, rejsy po jeziorze i wycieczki za miasto

W Bukareszcie nie brakuje zieleni. W samym sercu miasta rozpościera się jego najstarszy park, Ogrody Cișmigiu (Grădinile Cișmigiu), ulubione miejsce spotkań i wypoczynku bukareszteńczyków. Po sztucznym jeziorku w lecie śmigają rowery wodne, a w zimie łyżwiarze. Warto tu przyjść, by obejrzeć liczne zabytki lub po prostu wylegiwać się na ocienionych ławkach. W północnej części miasta leży natomiast Park Króla Michała I (Parcul Regele Mihai I). Znajdujące się w nim jezioro Herăstrău to największy z kilkunastu zbiorników wzdłuż rzeki Colentiny. Wspaniale zielone tereny nad jego brzegiem kryją Pałac Palatul Elisabeta, czyli Pałac Elżbiety — dawną rezydencję rumuńskiej rodziny królewskiej. W okolicy jest również amfiteatr, klub jachtowy i sportowy oraz pole golfowe.
Podczas wizyty w parku nie zapomnijmy zwiedzić Muzeum Wsi im. Dimitriego Gustiego (Muzeul Național al Satului), poświęconego tradycyjnemu życiu rumuńskich chłopów. W skansenie o powierzchni 10 hektarów zebrano trzysta autentycznych wiejskich domów i budynków gospodarskich z całego kraju. Zaledwie 10 kilometrów od Bukaresztu stoi Pałac Mogoșoaia (Palatul Mogoșoaia), wzniesiony w charakterystycznym stylu brynkowiańskim. Nurt ten dominował w sztuce i architekturze rumuńskiej na przełomie XVII i XVIII wieku. Pałac, wybudowany w latach 1698—1702 przez hospodara Konstantyna Brâncoveanu, łączy elementy rumuńskie, bizantyjskie, włoskie i barokowe z rzeźbieniami typowymi właśnie dla stylu brynkowiańskiego.

 

Lotnisko w Bukareszcie

Loty pasażerskie do Bukaresztu obsługuje międzynarodowe lotnisko im. Henriego Coandă położone w Otopeni, 18 kilometrów na północ od stolicy. Poruszanie się po budynku ułatwiają korytarze łączące terminale przylotów i odlotów. Do centrum Bukaresztu można się stąd dostać autobusem linii 783 lub pociągiem ze stacji Bukareszt Północ (București Gara de Nord), skąd kursują również autobusy linii 780. Ponadto przy lotnisku mieści się postój taksówek oraz wypożyczalnia samochodów.

 

Pogoda w Bukareszcie

Rozciągnięty na Nizinie Wołoskiej Bukareszt leży w strefie klimatu kontynentalnego z mroźnymi i śnieżnymi zimami oraz gorącym latem. W zimie normą są temperatury poniżej zera. Średnia dla letnich miesięcy wynosi 23°C, choć w najbardziej upalne dni notuje się nawet do 40°C, zwłaszcza w centrum miasta. Wiosna zaczyna się w Bukareszcie zazwyczaj w okolicach kwietnia. Za najlepszy czas na wizytę w rumuńskiej stolicy uważa się maj lub wczesną jesień, gdy dni są słoneczne i ciepłe, a noce chłodniejsze.