Olcsó repülőjegyek Szófiába ennyitől: EUR14*

„Raste no ne staree”, azaz „Növekszik, de sohasem öregszik”: a bogár főváros mottója, mely több mint 100 éve került fel a város címerébe, nem is lehetne igazabb. Szófia tele van élettel, kultúrával, eseményekkel és egy hányatott történelem emlékeivel. Mindenképpen megér egy repülőutat és már önmagáért is bakancslistára kívánkozik. A városképet, mely inkább nevezhető eklektikus montázsnak, mint képeslapra illőnek, 2000 éves római és trák romok, szovjet nevezetességek és oszmán mecsetek határozzák meg. A legrégebbi és legmagasabb templomáról elnevezett város az egyetlen olyan hely a kontinensen, ahol három világvallás – keresztények, muzulmánok és zsidók – tagjai élnek és imádkoznak egymás mellett. A Balkán szívét legjobb gyalog felfedezni, mert rengeteg olyan látnivalót kínál, melyek napokig lekötik az embert. Hány olyan fővárost tudsz mondani, melyet olyan fenséges dolog vesz körül, mint a Vitosa hegység?
 

Bár a sztálinista éra rányomta bélyegét a bolgár fővárosra, de a sárga járdákat járva hamar rájössz, hogy a városnak számos más jellegzetessége van, melyen érdemes elmerengeni. Ez nem is csoda: Bulgária régészeti örökség szempontjából a harmadik leggazdagabb ország Európában, ebben a sorban csak Olaszország és Görögország előzi meg. A trák, majd római uralom alatt egykor Serdica néven ismert Szófia történelme mintegy 7000 évet ölel fel a Balkán nyüzsgő kereskedelmi, ipari és kulturális központjaként. Szófia városa, a vallások közötti harmónia és az elfogadás szimbóluma, ad otthont a Sveta Nedelja-templomnak, a Banja Basi-mecsetnek és a szófiai zsinagógának, melyek mindössze néhány méterre találhatók egymástól a vallási tolerancia háromszögének ölelésében.
 

Egy több ezer éves múltra visszatekintő város

Szófia több ezer éves történelemmel bíró híres helyeinek és rejtett gyöngyszemeinek felfedezése során intenzív élményre számíthatsz. A kalandot a város kincset érő központjában, az Alekszandr Nyevszkij téren található Alekszandr Nyevszkij-székesegyházzal kezdd. Az 1877-78-as felszabadító háborúban elesett 200 000 orosz, ukrán, fehérorosz és bolgár katona emlékére épült aranykupolás, neobizánci templom a világ egyik legnagyobb ortodox keresztény katedrálisa. Mindenképpen állj meg a Serdica metróaluljárónál megcsodálni az ókori Szófia nemrég feltárt ereklyéit. Ha a lehető legtöbb dolgot szeretnéd kipipálni a szófiai bakancslistán, akkor csak kövesd a sárga köves utat. Merülj el a város színes történelmében a Szent György-templomban (Rotonda Sveti Georgi), Szófia legrégebbi műemlékében, melynek freskói a 6. századra nyúlnak vissza. Hallgass dallamokat a Városi kertben sétálva, és csodáld meg a gyönyörűen díszített Ivan Vazov Nemzeti Színházat. A történelem szerelmeseinek kötelező program az egy saroknyira álló Nemzeti Régészeti Múzeum, míg a műkedvelőknek a Nemzeti Művészeti Galériát érdemes felkeresniük, ahol több mint 50 000 bolgár műalkotás található. Megvannak? Folytasd a szófiai barangolást, és keresd meg az Instagram-gyanús street art alkotásokat a Tsar Ivan Shishman utcában. A szoborparkkal is rendelkező szocialista művészet múzeumában megismerkedhetsz Bulgária kommunista múltjával, mely a mozgalom legjelentősebb bolgár és nem bolgár alakjai előtt tiszteleg.
 

Banica, mekica: ismerd meg az új kedvenc ételeidet

A bolgár konyha az ország történelméhez hasonlóan a régióból és azon túlról származó ízek és hatások keveréke. Szófia igazi gasztroparadicsom: az ételek olcsók és egyszerűek, kizárólag minőségi alapanyagokból és földes fűszerezéssel készülnek. Ha egészséges reggelire vágysz, próbáld ki a bánicát. Ez a fehér sajtos, joghurtos és tojásos pite különleges helyet foglal el a bolgár reggeliző asztalokon a mekicával, a bolgárok mélyhűtött fánkjával együtt. Jöhet a második fogás? Térj be a különleges Made in Home étterembe, mely a helyiek és a külföldiek körében egyaránt népszerű. Ne tévesszen meg a játékos kialakítás, a Made in Home komolyan veszi az ételeket, hagyományos bolgár, mediterrán és keleti ételeket kínálnak a maguk módján. Ha valami könnyedebbre vágysz, térj be Szófia levesforradalmi központjába, a Supa Starba, ahol finom levesek és szendvicsek várnak, amiket minden nap frissen készítenek szezonális alapanyagokból. Lefojtanád valamivel a kajamaratont? Dobj be egy pohár rakiát. Jéghidegen és óvatosan fogyaszd: a délszlávok kedvenc gyümölcspálinkája általában 50-80% alkoholt tartalmaz. Kombináld sopszka salátával, és máris tökéletes bolgár kulináris élményben lesz részed. A SkaraBarban igazi gasztrokalandra indulhatsz, és kikérhetsz egy meshana skara tálat, a húsimádó bolgár konyha egyik alapfogását, melyen grillezett bárányhús, kolbász, valamint sertésből készült kebapcheta (fasírt) van.
 

Minden rózsás: vásárlás és egyebek

Nem kell visszafolytanod a bolgár finomságok iránt kialakult újdonsült szereteted. A Maria Louise Boulevardon található Központi Vásárcsarnokban kora délelőtt hozzájuthatsz némi pácolt húshoz, sajthoz, olajbogyóhoz, dióféléhez és édességhez a szeretteid számára. Ha már arra jársz, legeltesd a szemed az épület neoreneszánsz, neobizánci és neobarokk épületén. A Bulgarian Rose Karlovóban rózsaolajjal készült szépségápolási cikkeket vehetsz, a múzeumban pedig megismerheted az ország legkedveltebb exportcikkének történetét. Találd meg a kedvenc márkáidat a Vitosha Boulevardon, Szófia fő bevásárlóutcáján, vagy nézz szét a hagyományos kézműves termékek, mint például a kézzel szőtt szőnyegek, kerámiák, ékszerek és fafaragások legjobbjai között a Népművészeti és Kézműves Központban. Készen állsz a helyiekkel való ismerkedésre? Hozd ki a legtöbbet a szófiai kiruccanásból, és látogass el a Vitosha Boulevard déli végén található NDK-ba, amely a Nemzeti Kultúrpalota rövidítése. A 123 000 négyzetméteres, 8 emeletes, kommunizmus korabeli komplexum kívülről talán nem olyan hívogató, de a hatalmas falakon belül rengeteg minden történik. Kihagyhatatlan látnivaló, mely számtalan koncertteremnek, kiállítóterületnek, üzletnek, étteremnek, bárnak és klubnak ad otthont, nem beszélve a modern és kortárs művészet néhány figyelemre méltó darabjáról. Az NDK minden ízlést, korosztályt és pénztárcát kielégít, és egész évben tele van filmfesztiválokkal, kiállításokkal, divatbemutatókkal és vásárokkal.
 

Szabadtéri kalandok egész évben

Húzz bakancsot, és sétálj fel a Vitosa-hegy lejtőin, Szófia külterületén. A hegy tíz, jóval 2000 méteres magasság fölé nyúló csúcsával kiváló túraterület, de tökéletes síelésre, vagy egy délutáni piknikre is, tömegközlekedéssel és kötélpályákon keresztül is könnyen megközelíthető. A téli hónapokban a Simenovo-felvonóval eljuthatsz Alekóba, Bulgária egyik legmagasabban fekvő síközpontjába, ahol számos izgalmas téli sporttevékenységre, például síelésre, snowboardozásra és sífutásra van lehetőség. Melegebb hónapokban látogatsz ide? Irány a zöldellő vidék, a festői szépségű túraútvonalak, a csodálatos kilátás Szófiára, a buja rétek és a több mint 2000 méteres csúcsok. A legmelegebb hónapokban nincs jobb hely a hőség ellen. Csak ne felejtsük el túratársainkat egy vidám „Dobar den”-nel üdvözölni, bármilyen nagy is a forgalom.
 

Szófia repülőtere

Bulgária fő repülőtere a Szófiai repülőtér 10 kilométerre fekszik Szófia központjától. A reptérről a szófiai 1-es metróval 20 perc alatt eljuthatsz a városközpontba, de taxi és autóbérlési lehetőség is rendelkezésre áll. Az üzletek vámmentes termékeket, utazási kellékeket, valamint bolgár finomságokat, fűszereket, mézet, gyógyteákat és biokozmetikumokat kínálnak. Az étkezési lehetőségek között kávézók és falatozók találsz, ahol rágcsálnivalókat, szendvicseket, bort és sört kínálnak.
 

Szófia időjárása

Szófia klasszikus kontinentális éghajlatú, meglehetősen hideg telekkel és forró, napos nyarakkal. Az éves átlaghőmérséklet valamivel 10 °C felett van. A szélsőségek ritkák, de előfordulhatnak: a hőmérséklet januárban néha -15 °C alá is lecsökken, júliusban és augusztusban pedig akár 35 °C fok fölé is emelkedhet. Magas fekvése miatt viszont Szófia többnyire hűvösebb, mint Bulgária más részei. Ha a legtöbbet szeretnéd kihozni a szófiai kirándulásból, akkor május közepe és szeptember vége között látogass ide.