Billigflüge nach Bologna Ab EUR14*

Die kulinarische Hauptstadt Italiens. Europas älteste Universitätsstadt. Eine Stadt mit vielen Türmen, von denen einer sogar noch schiefer ist als der in Pisa. Dazu Kirchen in allen Größen und Farben, langen Arkadengängen, die Sie vor der Sonne schützen und Sie in Cafés und Geschäfte locken. Die Hauptstadt einer Region, die bekannt ist für Ferrari und Lamborghini, Modena-Essig und Parmaschinken. Nur eine Stunde von Venedig und Florenz entfernt und somit perfekt für drei Städtetrips in einem. Bologna ist eine Stadt der Superlative, in der das Herz Italiens erkundet werden kann.

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Bologna ist auch bekannt als 'La Dotta, la Rossa e la Grassa' also 'die Gebildete, die Rote und die Fette', ein Hinweis auf die Universität von Bologna, die roten Tondächer der Stadt und das leckere Essen. Und das fasst Bologna sehr gut zusammen – eine Stadt, die seit 1088 vom Studentenleben geprägt ist, in der sich rote Türme und Säulen auf unzähligen Plätzen voller Cafés, Geschäften und Restaurants befinden und wo man das Beste an italienischer Pasta, Aufschnitt, Käse, Essig und Wein bekommt. Und da die Stadt aus irgendeinem Grund dennoch nicht zu den bekanntesten Destinationen Italiens gehört, ist es einfach, in Kontakt mit Einheimischen zu kommen und die Stadt so richtig kennenzulernen.

Piazzen und Portiken

Die große Piazza Maggiore ist Bolognas beeindruckendes Stadtzentrum mit gewölbten Säulengängen, dem Rathaus aus dem 13. Jahrhundert, dem Neptunbrunnen und der gigantischen gotischen Basilica di San Petronio, die über nicht weniger als 22 Seitenkapellen verfügt. Besuchen Sie als nächstes die Due Torre, die zwei schiefen Türme von Bologna, Asinelli und Garisende, die gleich um die Ecke liegen. Erklimmen Sie letzteren, der 1199 fertiggestellt wurde, für eine spektakuläre Aussicht. Halten Sie die Ausschau nach mehr als einem Dutzend weiteren Türmen in Bologna, die im Mittelalter von zwei rivalisierenden Familien erbaut wurden, die darum stritten, wer den höchsten Turm bauen könne. Ganz in der Nähe liegt das Anatomische Theater aus dem 17. Jahrhundert. Statten Sie ihm einen Besuch ab und bekommen Sie eine Vorstellung davon wie Medizinstudierende über Kerzenlicht Leichen sezierten und studierten. Trinken Sie eine Tasse Kaffee in der Biblioteca Salaborsa, der öffentlichen Bibliothek, deren gläserner Boden den Blick auf römische Ruinen freigibt.
Bei Ihrem Spaziergang durch die Stadt können Sie über 30 Kilometer an mittelalterlichen Säulengängen, in denen einst Händler*innen ihre Stände aufstellten und wo nun Geschäfte in den Bögen Platz gefunden haben, entdecken. Wenn Sie durch die Straßen schlendern, halten Sie Ausschau nach der Via Piella, die bekannt ist für la Finestrela alla piccola Venezia, das Fenster zum kleinen Venedig. Werfen Sie einen Blick auf einen der Kanäle, die einst das Stadtbild Bolognas prägten. Auch das Universitätsviertel ist einen Besuch wert, dort können über tausend Jahre Studentenleben mit nächtlichem Lernen und Feiern erlebt werden. Und dann gibt es da noch das nationale Kunstmuseum, das Museum für moderne Kunst MAMBo, ein Filmmuseum und ein Musikmuseum ... oder Sie besuchen einfach das Gelato Museum und spielen danach mit dem Gedanken sich an einer weiteren berühmten Bildungsstätte Bolognas einzuschreiben – der Carpigiani Gelato Universität.

Die Hauptstadt der Kochkunst

Bologna und die Region Emilia-Romagna meinen es ernst mit Essen. Parmesankäse, Prosciutto und Mortadella kommen aus dieser Region ebenso wie Lambrusco und Pinoletto und pasta alla ragú – die Sie wahrscheinlich als Bolognese kennen, die allerdings hier nicht so genannt wird! Tortellini und Tortelloni (größere Nudeltaschen) sowie die Lasagne mit Unmengen an Béchamelsoße sind ebenfalls aus Bologna.
Bei der Auswahl eines Restaurants können Sie in Bologna nichts falsch machen. Warum nicht in einer ehemaligen Kapelle einer adligen Familie in Le Stanze zu Abend essen? Für die beste frische Pasta besuchen Sie Sfoglia Rina, ein helles, gastfreundliches Restaurant, das aus Großmutter Rinas Pastageschäft entstand, und wählen Sie zwischen Klassikern und kreativen Neuinterpretationen traditioneller Gerichte. Machen Sie eine kulinarische Tour durch ganz Italien im Sette Tavoli, wo unterschiedliche Regionen hervorgehoben werden von Chefkoch Marco Spanghero. Für den Klassiker unter den Klassikern reservieren Sie einen Tisch im Ristorante Pappagallo, wo seit über hundert Jahren Lasagne und Tagliatelle auf weißen Leinentüchern von Kellnern im Smoking serviert werden. Und das in einem Gebäude aus dem 14. Jahrhundert.

Kulinarische Souvenirs und Studententreffs

Sollten Sie Lebensmittel als Souvenir aus Bologna mit nach Hause bringen wollen, können Sie in einer salumeria vorbeischauen für Wurstwaren, eine Flasche Modena-Essig besorgen oder örtliche Märkte wie den Mercato delle Erbe oder den Mercato di Mezzo erkunden. Für noch mehr Spaß besuchen Sie die als Vergnügungspark für Feinschmecker bekannte FICO Eataly World, wo Sie auf 10 Hektar Fläche alles über italienisches Essen lernen können – besuchen Sie beispielsweise einen Pizzabackkurs, während Sie dort sind. Wenn Sie Luxusmode bevorzugen, empfiehlt sich ein Besuch von Gucci und Prada in der Galleria Cavour. Für etwas lokalere Souvenirs bietet sich Gallinasmilza an, wo Sie eine Palette an bunten Geschenken finden können, oder Banco Artigiano, wo Produkte, die von Menschen mit Behinderung hergestellt wurden, verkauft werden. Oder Sie halten Ausschau nach handgemachten Leder- und Papierwaren in einer der vielen Arkaden.
Was das Nachtleben betrifft, so hat Bologna neben den für eine Studentenstadt typischen Bars auch einige Clubs, wie zum Beispiel Kinki, Matis, Qubò, Numa, Freakout oder Soda Pops zu bieten. Vinologico ist eine gute Wahl für eine Weinverkostung, während Bizarre die Königin unter den Cocktailbars der Stadt ist. Für eine herzhafte Mahlzeit, eine Weinverkostung und Live-Musik in einem ist die Cantina Bentivoglio im centro storico, der Altstadt, die richtige Adresse.

Feinschmecker oder Ferrari?

Verbringen Sie zumindest einen Nachmittag damit, an über 600 Portiken vorbei den gewundenen Weg hinauf zur Basilika Santuario della Madonna di San Luca zu besteigen, von wo aus Sie die ganze Stadt überblicken können. Bologna liegt weniger als eine Stunde mit dem Zug von Venedig und Florenz entfernt, für den Fall, dass Sie eines der berühmteren italienischen Reiseziele „abhaken“ wollen. Feinschmecker können zwischen Tagesausflügen nach Modena oder Parma wählen, wo sie Verkostungen besuchen und mehr über die Herstellung von Schinken, Käse, Essig und Öl lernen können. Für Autofans ist das 'Motor Valley', das Zuhause von Ferrari, Lamborghini, Ducati, Pagani und Maserati, von Interesse. Modena verfügt über zwei Museen, die Enzo Ferrari, einem Sohn der Stadt, gewidmet sind. Zudem kann hier das Haus von Luciano Pavarotti, einem weiteren legendären Bürger Modenas, besichtigt werden.

Der Flughafen von Bologna

Bolognas Flughafen Guglielmo Marconi liegt weniger als 10 Minuten vom Stadtzentrum entfernt und kann mit dem Marconi Express-Zug erreicht werden. Mit dem Taxi oder Mietwagen brauchen Sie etwas länger. Wie für Italien typisch verfügt der Flughafen über mehr als 20 Geschäfte, in denen Balsamicoessig, verpackte Pasta oder Waren italienischer Luxusmarken wie Furla, Ferrari und Ducati gekauft werden können. Dasselbe gilt für Essmöglichkeiten und so findet man hier zahlreiche Bars, Restaurants, Cafés und Imbisse, die allesamt italienisches Essen servieren.

Das Wetter in Bologna

Besuchen Sie Bologna jederzeit zwischen März und Dezember, aber besonders im Frühling und Herbst, da die Sommer heiß und schwül sein können. Die Durchschnittstemperaturen sind mild, betragen jedoch 3°C im Januar und 25°C im Juli.